蟹粉干捞翅与一品蟹包怎么做

        蟹粉干捞翅

　　这道佳肴用大闸蟹和金钩翅制成。橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、透亮的鱼翅，造色、香、味三者之极，风味独特，卖相极好。红黄相间、饱满金黄的色泽中透出一股诱人的鲜味，尝一口，蟹和翅“腥腥相惜”，浓郁的香味直达五脏六腑。这时再加入上好鸡汤，三种美食的清香鲜嫩，叫人忍不住想再添上一份。

　　一品蟹包

　　这是点心——蟹包。表面点缀着橘红的蟹子，晶莹油亮，像是花蕊一样。当迫不及待地夹起一块放进嘴里，阳澄湖大闸蟹的肉混合着蟹膏、蟹子、花枝胶的香味，非常鲜美。