特别关注：阳澄湖大闸蟹迎来丰收年，下月“开湖”

    特大消息，经苏州阳澄湖大闸蟹行业协会确认，有着蟹中茅台之称的阳澄湖大闸蟹今年将在中秋前上市，今年开湖时间在9月22日左右，产量与品质较去年持平。

    阳澄湖大闸蟹迎来丰收年，赶在中秋前上市

    今年六七成的大闸蟹是在中秋和国庆两个节日期间销售，阳澄湖大闸蟹将成为中秋团圆宴上的亮点。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日介绍，“今年阳澄湖大闸蟹又将迎来一个丰收年，预计产量将达到2500吨，产量与品质较去年持平。”

    他介绍，今年阳澄湖大闸蟹的价格与去年相比较为平稳。大规格的螃蟹会有微涨，小规格的螃蟹受深加工需求增多而有涨幅。

    据了解，去年北京市场销售阳澄湖大闸蟹200多吨，在全国大城市中排列第三位，仅次于上海和苏州本地。

    尽管离阳澄湖大闸蟹上市还有一个多月，但记者近日走访发现，已有不少阳澄湖大闸蟹专卖店开始开门迎客。尽管各家专卖店里并无螃蟹踪迹，但各种闸蟹提货券已拉开销售大幕。　

    记者昨日在北京阳澄湖大闸蟹专卖店王氏水产旗舰总店看到，这里已开始销售大闸蟹提货券。

    记者了解到，蟹券携带方便且周期性长，送礼时有优势，这两年在企业的销售额中占比逐渐增加。

    “如今，几乎所有大闸蟹销售商都接受了蟹券这样的经营模式。”据王氏水产宋经理昨日介绍，在销售中，券的销售占比已经超过大闸蟹实物，要占到6成以上的份额。

    记者昨日登录天猫商城，这里已汇聚了不少品牌蟹网店，蟹券已经在大打促销牌。

    行业协会联手电子商务推荐正宗阳澄湖大闸蟹

    苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日介绍，过去蟹商们注重实体店的经营，忽视了电子商务，客观上造成了网购市场的混乱。“今年阳澄湖大闸蟹行业协会想方设法净化网购市场，比如和京东商城达成合作，凡是进入该电子商务的阳澄湖大闸蟹蟹商，必须要有严格的审核条件。”此外，杨会长还表示，对于重诚信、重品质的企业，协会将予以重点推荐。